种源的优势我国有3000多年的养鹅历史,有10多个不同用途的优良鹅种,品种资源丰富。虽然土杂鹅的鹅苗价格便宜、易购,但饲养周期长、饲料转化率低,良种鹅则生长快、饲养周期短、饲料转化率高。养一只良种鹅要比养一只土杂鹅的经济效益高40%~60%,良种鹅80~90日龄体重能达3~4千克,而土杂鹅养至120日龄还达不到出栏体重。
养鹅具有可持续发展的意义鹅能充分利用多种农作物副产品和林木落叶,将其转化为优质的鹅产品,既降低了饲料成本,又能够减少焚烧秸秆造成的环境污染。鹅可以同鱼、果、林等产业以及玉米、花生等农作物共生共长,协调发展,具有良好的生态效益。鹅的粪便还可以肥田,增加土壤的有机质,改善土壤结构,提高农作物产量,形成良性循环,促进农业的可持续发展。
目前市场上中等体重白鹅销路看好、价高。所以建立养豁鹅、太湖鹅、河北白鹅、承德地方白鹅、朗德鹅、莱茵鹅等品种。
自然的优势我国草、湿地面积约7200万亩,仅河南就有270多万亩,地域辽阔、地理纬度独特,生态条件优越,很适于养鹅。鹅以食草为主,采食精粮少,发展养鹅符合我国人多地少。农村剩余劳力多、饲粮不足和农、林、果副产品丰富的国情。
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