皖西白鹅原产于安徽省六安市大别山区,是中国优良的中型鹅种。该品种是经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方品种 ,适应性强、觅食力强、耐寒耐热、耐粗饲、合群性强。早期生长速长快,肉质细嫩鲜美,特别是羽绒产量高、且绒品质优。
产地与分布
六安市为皖西白鹅中心产区。主要分布在六安市的霍邱县、寿县、金安区、裕安区、舒城县(占85%)及合肥市的肥西等县(10%),以及与六安市相邻的河南省固始县、淮滨县一带 ,因此也被称为固始鹅、淮滨鹅。
皖西白鹅简介:
1、皖西白鹅的产地与分布 中心产区位于安微省西部丘陵 山区和河南省周始一带
2、皖西白鹅的外貌特征 体态高昂,气质英武 颈长呈弓形,胸深广,背宽平,全身羽毛洁白,头颈肉瘤呈橘黄色,省数个体头颈后部有球形羽 即项心毛
3、皖西白鹅的生产性能:
1、生产速度与产肉,产绒性能
初生重90克左右,30日龄仔鹅体重可达1500克以上,60日龄达3000-3500克,90日龄达4500克左右,成年公鹅体重6120克,母鹅5560克
2、繁殖性能:
公母鹅配种比例1:4-5
种鹅蛋受精率平均达88.7%,孵化率达91.1%,健雏率97.0%,鹅成活率高达98.8%公鹅利用年限3-4年或更长,母鹅4-5年,优良者利用7-8年